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绝大部分白癜风患者都应该明白，要想白癜风成功治疗，有些饮食禁忌是必须要注意的。那么，为什么要少吃含有维生素c的食物呢?今天，我们就一起来了解一下吧。
白癜风患者要尽量少吃富含维生素C的食物，因为维生素C虽然一定程度上能够补充营养，但是对于白癜风患者来说，不可食用过多。如桔子、橙子、猕猴桃、西红柿等等，白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而使得皮肤表面产生白斑。维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，所以白癜风患者在日常生活中应该少吃富含维C的食物。
与此同时，患者平时要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，例如：肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、豆制品)，花生，黑芝麻，葡萄干，蛤等贝壳类食物。多吃含铜，锌等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，从而使黑色素合成加快。
爱心结语：白癜风这种疾病比较顽固，很多患者深受其危害。所以大家一定要早发现早治疗，以求早日告别白癜风。
